+33 (0) 5.56.16.20.16
Aucun produit
Les prix sont HT
Agrandir l'image DU_118500
DUJARDIN SALLERON
Extracteur automatique d’acides volatils par entraînement à la vapeur dans les vins
Appareil équipé d’un système de production de vapeur en aluminium usiné haute résistance (sans réservoir d’eau bouillante sous pression).
Le chauffage de forte puissance (2800 W) permet la production de vapeur instantanée par injection à l’aide d’une pompe pendant la durée de l’extraction.
Pour plus d'informations, nous contacter
Un barboteur en verre pyrex muni d’une ampoule anti-retour permet l’extraction, sans augmentation du volume initial de l’échantillon et la libération totale des acides volatils. Une colonne de rectification garnie d’anneaux de Raschig empêche la distillation de l’acide lactique. La fin de l’extraction au terme du temps choisi est obtenue instantanément par l’arrêt de la pompe fournissant l’eau au générateur.
L’utilisation d’un réfrigérant à spires de type Graham garantit une condensation totale des distillats (diamètre externe de 44 mm et longueur de 450 mm, soit une longueur de serpentin déroulé d’environ 2,50 m). La coupure automatique de la circulation réfrigérante entre les distillations est assurée par une électrovanne gérée par la minuterie.